T-Bone grelhado servido com pimentões
e cebolas assadas.
1 peça de T-Bone + Sal parrillero (ou sal grosso moído) agosto
Assar em churrasqueira a fogo médio por aprox. 30 minutos, virando a peça e assando os dois lados ou até atingir o ponto de cozimento desejado.
Mini pimentões: 6 unidades + Pimentão defumado: 1 vidro pequeno + Cebolas: 3 unidades
Grelhar por 5 minutos ou até o ponto desejado as cebolas descascadas e cortadas ao meio e os mini pimentões. Servir os vegetais assados e os pimentões defumados em conserva juntos à carne.
1 peça de T-Bone + Sal parrillero (ou sal grosso moído) agosto
Assar em churrasqueira a fogo médio por aprox. 30 minutos, virando a peça e assando os dois lados ou até atingir o ponto de cozimento desejado.
Mini pimentões: 6 unidades + Pimentão defumado: 1 vidro pequeno + Cebolas: 3 unidades
Grelhar por 5 minutos ou até o ponto desejado as cebolas descascadas e cortadas ao meio e os mini pimentões. Servir os vegetais assados e os pimentões defumados em conserva juntos à carne.
